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Preparados, listos…..ya!!

CULTURA

Andrea Durán  14/11/2011

Cartel oficial del Certamen de este año. OBJETIVO ARAGÓN

“Esperamos que venga mucha gente, disfrute de nuestras tapas y sobre todo darnos a conocer al gran público”. Esos son algunos de los objetivos que persiguen la mayoría de los participantes en este certamen, como Michael Johnson, cocinero de Rokelín. Desde mañana y hasta el próximo 25 de noviembre los zaragozanos podremos disfrutar del XVII Concurso Provincial de Tapas. Durante diez días se podrán degustar 235 tapas en los 120 establecimientos de la provincia que participan este año en el certamen.

Por el módico precio de 7’50 euros podrás adquirir un ticket que te dará derecho a tres tapas y tres consumiciones (vino, cerveza, agua) y que estará disponible en cualquiera de los bares que participan en el concurso.

De las 235 tapas a concurso solo 15 pasarán a la final y un jurado de cinco expertos (todos ellos de fuera de Zaragoza para evitar posibles “favoritismos”) será el encargado de decidir el ganador final de este año.

Entre los establecimientos que participan este año encontramos a “clásicos” ya del certamen como el restaurante Melí-Melo, La Republicana o Doña Casta, y a otros más nuevos como el recién inaugurado Rokelin.

Tapa participante en el Certamen 2010. AYUNTAMIENTO ZARAGOZA

Según nos cuenta Michael Johnson,  de Rokelín, otro de los objetivos del certamen es dar a conocer la ciudad de Zaragoza en el exterior y consolidarla como referente en el mundo del tapeo. Además esta edición, la número 16, es especial, ya que con ella el concurso zaragozano se convierte en el más antiguo de este tipo de toda la Península Ibérica. ¿Quién dijo que en Zaragoza no se podían degustar buenas tapas?

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